¿Suficientemente tierno o crujiente?

Frescura, larga vida útil, clean label, textura ... Sea cual sea su necesidad, estamos a su disposición y le asesoramos para aportar creatividad a tus productos. Desde el ingrediente hasta la solución a medida, desde el estudio de sus especificaciones hasta la implementación en línea, le ofrecemos un soporte a medida y específico que se ajuste a sus expectativas.

EUROGERM IBERIA SLU | PANADERÍA

Nuestras competencias

Al servicio de su desarrollo, nuestros equipos de I+D conjuntamente con marketing comparten su experiencia para cumplir sus objetivos en materia de innovación, desempeño tecnológico y económico, optimización del producto, sabor, personalización, diversificación, nutrición ...

Un trayecto guiado

Nuevas o antiguas recetas para optimizar sus productos siguiendo un recorrido específico en nuestro obrador, laboratorio físico-químico y centro de evaluación sensorial, para validar la adecuación de la solución propuesta. La asistencia técnica online completa este sistema y garantiza su aplicación con total seguridad y eficiencia.

Los desarrollos

Pan de molde, panecillos, baguettes, croissants, brioches, pan de leche, rosquillas... , diseñamos y le ofrecemos los ingredientes, mejorantes y soluciones tecnológicas que mejoran la calidad, textura, sabor, frescura, la vida útil, regularidad ... de sus productos horneados, ya sean tiernos, crujientes o hojaldrados…

¿Tiene alguna pregunta?